Menu Anatomii

 

 

Zupa Charczo - 22 zł

zupa pikantna z wołowiną, ryżem oraz mieszanką oryginalnych gruzińskich przypraw

 

Zupa Chikhtrma - 19 zł

gruziński bulion z kurczaka gotowany na żółtku jajka

 

 

Chaczapuri Imeruli - 27 zł

okrągłe chaczapuri z serem w środku

 

 

Chaczapuri Megruli - 29 zł

okrągłe chaczapuri z serem w środku i serowym zapieczeniem od góry

 

 

Chaczapuri Adjeruli - 30 zł

tradycyjne chaczapuri w formie łódeczki zapiekane z serem i jajkiem

 

 

Khinkali z mięsem - 23 zł / 3 szt.
- 39 zł / 6 szt. - 59 zł / 9 szt.

gruzińskie pierożki z mięsem wieprzowo-wołowym i bulionem

 

 

Khinkali z serem - 22 zł / 3 szt.
- 37 zł / 6 szt. - 34 zł / 9 szt.

gruzińskie pierożki w wersji wegetariańskiej

 

 

Chashushuli - 35 zł

pikantny gulasz gruziński z mięsem cielęcym

 

 

Ostri - 33 zł

pikantny gulasz gruziński z mięsem wołowym

 

 

Odżachuri drobiowe - 33 zł

mięso z uda kurczaka z ziemniaczkami, warzywami i mieszanką gruzińskich przypraw

 

 

Odżachuri wieprzowe - 33 zł

mięso wieprzowe z ziemniaczkami, warzywami i mieszanką gruzińskich przypraw

 

 

Czkmeruli - 35 zł

mięso z uda kurczaka w sosie na bazie mleka i czosnku z dodatkiem mieszanki gruzińskich przypraw

 

 

Wątróbka z kurczaka - 33 zł

wątróbka z kurczaka przyrządzona według gruzińskiej receptury z wykorzystaniem kolendry i przypraw gruzińskich

 

Pieczarki duszone Soko Sulgunit - 22 zł

pieczarki po gruzińsku, duszone z serem mozzarella

 

 

Boczniaki w przyprawach - 25 zł

boczniaki duszone w przyprawach